Nasza uprawa pigwowca japońskiego zaczęła się właśnie od tej fascynacji. Im więcej czytaliśmy o jego uprawie i właściwościach, tym bardziej go doceniliśmy. Wcześniej znaliśmy jego owoce głównie z ogrodów ozdobnych. Lubiliśmy ich intensywny aromat i kwaśny smak, choć nie zdawaliśmy sobie sprawy, jak wiele można z nich wyczarować w kuchni. Dlatego postanowiliśmy zgłębić temat jeszcze bardziej i dziś, dzięki wieloletniemu doświadczeniu i intensywnej lekturze, wiemy o pigwowcu naprawdę dużo.

Bądźmy ze sobą szczerzy: pigwowiec to nie magiczna pigułka na wszelkie dolegliwości i nie zastąpi zbilansowanej diety czy wizyty u lekarza. Nie przypisujemy naszym przetworom właściwości leczniczych, bo proste, naturalne jedzenie powstaje z całkowicie innych powodów.

Głęboko wierzymy w wartość tego, co czyste, lokalne i prawdziwe. Warto sięgać po pigwowca ze względu na jego niepowtarzalny, wyrazisty smak, piękny aromat i absolutny brak zbędnej chemii. Wybierając owoce z naszej małej, polskiej plantacji, wprowadzasz do swojej kuchni tradycję, prosty skład i bezkompromisową jakość.

To po prostu rzetelne, wartościowe jedzenie z pewnego źródła. I właśnie za to tak bardzo je lubimy!